[강릉 맛집] 고소함의 '근본'을 찾았다! 고선생 화덕생선구이 & 오징어먹물 솥밥 솔직후기

안녕하세요! 전국의 진정한 맛의 정석, '근본'만을 찾아다니는 근본수집가입니다.

오늘은 강릉 여행 중 우연히 들렀지만, 인생 솥밥을 만나게 해준 화제의 맛집! '고선생' 방문기를 들고 왔어요.

강릉까지 가서 흔한 음식 먹기 싫은 분들, 오늘 포스팅 꼭 주목해 주세요! 시선을 압도하는 거대 화덕과 세련된 분위기 매장에 들어서자마자 저를 반겨준 건 주방 한가운데를 차지한 거대한 돌 화덕이었어요!

이 웅장한 화덕에서 장작불로 구워낼 생선들을 상상하니 벌써부터 입안에 침이 고이더라고요. 화덕 옆에 쌓인 나무 장작들이 이 집의 '진심'을 보여주는 것 같아 신뢰도가 팍팍 상승했답니다.

전체적인 인테리어도 정말 세련됐어요! 블랙 톤의 깔끔한 분위기에 제주도가 떠오르는 현무암 돌담 포인트까지 있어서, 부모님을 모시고 오거나 데이트 코스로 방문하기에도 딱 좋은 쾌적한 공간이었어요.

입구 쪽 수조에는 싱싱한 가리비들이 한가득 들어있어 해산물의 신선함도 눈으로 직접 확인할 수 있었답니다. ...