육즙이 살아있는 '돈카츠의 신'! 두툼한 겉바속촉의 정석을 만나다 춘천 돈카츠 마니아라면 꼭 들러야 할 곳!
돈카미 거두점에 다녀왔습니다. 이곳은 72시간 숙성한 국내산 한돈을 사용한다는 자부심이 대단한 곳인데요.
깔끔하고 정갈한 분위기에서 로스, 히레, 모듬카츠까지! 돈카츠 본연의 맛에 집중해 제대로 감동하고 온 후기 지금 시작합니다!
주요 메뉴 : 로스카츠, 히레카츠, 모듬카츠 (새우튀김) 특징 : 본점 직영 운영 (사장님 직접 운영), 72시간 숙성 국내산 한돈 사용, 깔끔하고 모던한 인테리어, 정갈한 쟁반 한 상 차림 주차 : 매장 주변 인근 주차 웨이팅 : 점심 늦게자면 자리 없어요! '돈카츠는 과학이다!'
깊이 있는 컨셉과 모던한 분위기 돈카미 거두점은 깔끔한 외관과 더불어 내부의 따뜻하고 모던한 우드톤 인테리어가 인상적입니다. 단순한 식당이 아니라, 돈카츠에 대한 철학이 느껴지는 공간이었어요.
특히 눈에 띄었던 것은 돈카츠에 대한 상세한 설명! 72시간 숙성 국내산 한돈...