아보카도 씨앗 발아시키는 법

아보카도 씨앗 발아 시키는 법 글 / 사진 @달지기 안녕하세요. 달지기입니다.

얼마 전 건강을 챙기기 위해 구매했던 아보카도를 다 먹고 나서 씨앗이 남았는데 발아시켜 키워보고 싶은 생각이 들었어요. 그래서 아보카도 씨앗 발아시키는 법 알려드리려고 해요.

그럼 자세히 알아보러 가볼까요? 아보카도 씨앗 손질하기 먼저 아보카도의 먹는 부분을 잘 발라서 씨앗만 따로 분리해 줍니다.

분리된 씨앗에 얇은 껍질이 둘러져 있는데, 진한 갈색빛을 띄고 있어요. 이 껍질을 벗겨내기 위해서 물에 1시간 정도 담가 두었다가 꺼내면 쉽게 껍질을 벗겨낼 수 있어요.

이제 씨앗을 보고 아랫 부분이 살짝 들어가있고 매끈하지 않은 부분에서 뿌리가 나기 때문에 그쪽이 아래로 향하게 물에 담가주면 됩니다. 확실히 모양에 차이가 있어 잘 구분할 수 있어요.

커피 마시고 남은 플라스틱 병이나 소주잔과 같이 작은 잔을 이용하여 뭉툭한 부분이 물에 닿게끔 담가주세요. 집에 잼이나 차를 먹고 남은 유리병을 활용해도 좋아요. ...