해외에서 한식 해먹기 (feat. 순대)

해외에 장기거주하는 많은 교민들에게 가장 중요한 문제는 한식일 것입니다. 저와 같이 한국에서 태어나고 자란사람이라면 누구나 한식이 그리울 수 밖에 없을 텐데요.

물론 해외에도 한식당이 있지만 일단 맛이 한국에서 먹는 것과는 다소 차이가 있고 해외에서 한식은 이국음식에 속하기 때문에 가격이 높은 단점이 있습니다. 그래서 왠만하면 현지에서 공수할 수 있는 재료들로 재현가능한 한식을 만들어 먹고는 하는데요.

어제저녁에는 왠지 순대가 당겨 마트에서 산 태국 재료들을 사용하여 순대를 만들어 보았습니다. 해외에서 한식 해먹기 순대 레시피 재료 돼지선지, 당면, 파, 간돼지고기, 마늘, 소금, 후추, 소시지 케이싱 순대 만드는 법은 상당히 간단합니다.

태국에서는 마트에서도 선지를 판매하기 때문에 쉽게 구할 수 있습니다. 소시지 케이싱은 어디서 파는지 몰라서 라자다에서 주문했습니다.

가격은 길이에 따라 다르지만 50센티미터 정도에 60바트정도 였습니다. 라자다에서 구매한 소시지 케이싱 먼저 물린 ...