안녕하세요 나나난이에요~ 이제 슬슬 날씨가 더워지고 있네요 더운 날씨에 시원하게 입맛 도는 음식이 뭐 있을까 생각하다가 오이냉국이 딱 생각나는 거 있죠!? 시원한 오이냉국 만들기!
초보 주부의 간단한 레시피 !! 오늘도 완성품을 보고 가볼까요?
얼음을 동동 띄워준 시원하고 새콤달콤한 오이냉국!! 나나난 부부는 아래의 재료로 오이냉국 만들어서 두명이서 두 끼 먹었어요~ 재료 오이 1개 양파 반개 물 종이컵 2컵 참깨 조금 양념 밥숟가락 기준이에요!
설탕 1 T 소금 1/2 T 식초 3 T 참치액 2 T 양념 티스푼 기준이에요! 다진 마늘 1 t 고춧가루 1 t 참기름 조금 오이는 흐르는 물에 씻고 양쪽 꼭지를 잘라내요!
감자칼로 가시를 제거해 준 후에 가늘게 채 썰어 줘요~ 저는 감자칼로 얇게 밀어낸 다음에 칼로 송송 썰어서 채로 만들어줬어요~ 양파는 절반만! 사용했어요 젓가락으로 잡기 쉽도록 양파도 얇게 썰어줍니다 양념 국물을 만들어볼까용~ 설탕 한 숟가락~ 식초 3, 참치액 ...
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원문 링크 : 더운 날씨에 생각나는 시원한 오이냉국 만들기 간단한 레시피
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