안녕하세요~ 겉절이 좋아하는 나나난 부부에용! 나나난 부부는 김장김치는 김장하는 날에 수육 싸먹는 거 좋아하고 그 외에는 김치찜, 김치찌개로 소비한답니다 김치는 갓 한 게 맛있다고 생각하는 일심동체 부부 케케케 만드는데 10분밖에 안 걸리는 간단한 밑반찬, 알배추 겉절이 레시피 소개할게요!
오늘도 미리 보고 가는 완성품 매번 깨 뿌리는 거 깜빡하는데 오늘은 사진 찍다 보니 보여서 뿌려봤네요 ㅋㅋㅋ 저녁은 소고기뭇국에 겉절이로 했답니다 헤헤 재료 알배추 한통 기준! 종이컵 / 밥숟가락 / 티스푼 기준 알배추 1통 고춧가루 1컵 멸치 액젓 1/3 컵 다진 마늘 2 밥숟 매실액 3 밥숟 새우젓 2 밥숟 다진 생강 1/2 티스푼 설탕 1 밥숟 선택 재료 쪽파, 부추, 대파, 통깨 우선 알배추는 한 장씩 잎을 떼어준 다음에 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어줍니다 이번에 사 온 알배추 상태가 별로여서 겉껍질 4장 정도를 그냥 버렸네요 ㅠ 잘 씻은 잎은 물을 조금 빼낸 다음 탁탁 털어주고 한 입 크기로...
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