신림 솥뚜껑 고기집 배불뚝이네솥단지삼겹살 솥뚜껑 삼겹살, 이런 맛 처음이야! 여러분~ 솥뚜껑 고기 좋아하세요?
제가 이번에 완전 대박 맛집 다녀왔거든요. 신림에서 솥뚜껑 삼겹살로 유명한 배불뚝이네솥단지삼겹살이에요!
일단 고기 퀄리티가 미쳤어요. 국내산 돼지고기를 쓰는데, 진짜 싱싱하고 부드러워요.
그리고 고기에 찍어 먹는 레몬간장소스랑 고추장마요소스는 여기만의 특제 소스라 더 특별했어요. 게다가 일반 소금이 아니라 말돈소금을 써서 고기 맛이 확 업그레이드!
고기랑 같이 나오는 팽이버섯, 가래떡, 꽈리고추까지 싹 다 구워 먹으니까 꿀맛이더라고요. 특별한 솥뚜껑의 매력은?
여기 솥뚜껑, 그냥 평범한 솥뚜껑 아니에요. 돼지기름(라유)을 발라서 구워주는데, 김치랑 콩나물 같은 사이드도 맛이 더 진해져요.
그리고 직접 만든 콩나물무침이랑 김치는 진짜 찐이에요. 고기랑 싸서 먹으면 한 입에 천국!
사이드도 맛있어야 진짜 맛집 여기 사이드 메뉴도 진짜 알차요. 특히 얼큰 라면, 이거는 꼭 드셔야...
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원문 링크 : 라면까지 완벽한 신림맛집 배불뚝이네솥단지삼겹살
