#비비고사골곰탕#비비고시골곰탕으로떡국끓이기#간편떡국끓이기#마늘떡국#혼밥으로떡국끓이기#### 사골곰탕 동네 마트에서 1천원~천오백원정도에 구입할 수있다. 집에서 사골 끓이는 노력을 하지않아도 간편하게 사골국물을 이용한 요리를 할 수 있어서 좋다.
다양한 용리방법이 뒷면에 잘 나와있다. 사골 콩나물국도 만들어봐야겠다.
사골을 냼비에 넣고 떡국떡을 잘 씻어서 사골곰탕이 끓을 때 넣어주고 떡국이 끓기전에 대파1대~혹은 절반 정도 어슷썰기 해서 준비하고 마늘을 좋아하면 마늘을 편썰기해서 준비했다가 떡국떡이 끓어서 동동 떠오르기 시작하면 대파 썬것과 마늘을 넣어주면 된다. 마늘 대파를 싫어하면 넣지않아도 사골국물 자체로도 간단한 떡국이된다.
마지막으로 후추를 취향껏 톡톡~추가하면 완성 이미 충분히 간이 되있으므로 소금은 넣지않는다. 짠것 싫어하는 경우 물을 작은컵 한컵정도 넣어주어도 좋다.
마늘과 쫄깃한 떡국떡이 잘 어울린다. 겨울에는 몸을 따뜻하게 해주기위해 마늘을 자주 복용해주는것이 건강에...
원문 링크 : 비비고사골곰탕