[철원/중식] 청원_후라이 짬뽕이 맛있는 곳

️25.01.11 이 날은 하루에 중국집만 두 번 간 날 얼마 전에 상수 아는 형이 철원 쪽 놀러갔다가 먹은 짬뽕을 추천해줘서 언젠가 가봐야지 했는데 어쩌다보니 오늘 가게 되었다! 후라이 짬뽕과 짜장면 아침부터 볶음 짬뽕을 먹고 와서 약간 배가 매워서 짜장면을 하나 시켜봤는데 짜장면은 그냥 그랬다 시판 소스 같은 너낌..?

묽은 짜장소스다. 🏻후라이 짬뽕은 고기 육수 베이스라서 우리가 좋아하는 진~한 국물맛이었다.

거기에 후추맛이 더해져서 더 더 자극적인 맛..!? 위에는 계란 후라이가 올라간다 그래서 후라이 짬뽕인가..?

양배추와 양파들이 가득 볶여있어 뜨겁다. 조심히 먹어야 한다.

국물도 아주 진득한 맛. 다른 후기에 마라가 들어있다는데 마라는 아닌거 같고 산초같은 얼얼함이 좀 있었다.

채소들이 아주 많이 볶여있어서 국물의 진득함을 더해주는 것 같다. 고기육수를 좋아하는 나에겐 아주 괜찮은 짬뽕이었다.

홍합짬뽕과 오징어짬뽕이 있는데 그건 다음에 와도 안시켜 볼듯하다. 철원 근처...