홍삼의 사포닌성분인 진세노사이드 흡수율을 높이고 면역력과 장 건강, 두마리 토끼를 잡는 법

저는 장모님이 건강에 도움되라고 홍삼을 박스로 사주셨습니다. 그래서 홍삼액을 먹고 있는데, 영 건강이 개선되는 느낌이 없습니다.

만성피로에 자꾸 감기 걸리려고 하고, 면역력도 떨어지는 느낌입니다. 그래서 최근에 홍삼에 대해서 집중적으로 알아보고 있었는데, 홍삼의 주요 영양성분인 '사포닌(진세노사이드)’은 고분자 물질로, 인체에 그대로 흡수되기 어렵다고합니다.

저는 화장실도 자주 가고, 장이 아무래도 정상적인거 같지 않았습니다. 그래서 더 흡수가 안되나봐요..

사포닌이 흡수되기 위해서는 장내 미생물을 통해 '컴파운드K’라는 흡수가 용이한 저분자 형태로 전환되어야 합니다. 그러나, 한국식품영양학회에 따르면 한국인 약 38%는 장내 미생물 부족으로 사포닌을 컴파운드K로 분해할 수 없다고 합니다.

식약처에서도 한국인의 3명 중 1명은 홍삼의 진세노사이드를 흡수하지 못한다고 하네요.. ㅠㅠ 이 문제를 해결하기 위해, 최근에는 사포닌의 흡수율을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 특정 유산균이 연구...