최근에 동료들과 함께 구로디지털단지에 있는 구이소에서 소 한 마리 세트를 먹고 왔습니다. 소 한 마리 세트는 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 고기 좋아하는 사람들에게 정말 좋은 선택인데요.
평소에도 구로디지털단지 쪽에서 맛집 탐방을 자주 하는 편이라 이번에도 기대를 안고 방문했습니다. 특히 소주 맥주 3000원 서비스도 하고 있었어요!!
분위기와 서비스 구이소는 고깃집이지만 전반적으로 깔끔하고 쾌적한 분위기였습니다. 직원분들도 친절해서 처음 방문한 저희에게 세트 구성과 고기 부위별 특징을 설명해주셨습니다.
불판도 빠르게 준비해주셔서 오래 기다릴 필요 없이 바로 구워 먹을 수 있었어요. 소 한 마리 세트 구성 소 한 마리 세트는 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어서 고기 애호가들에게 딱입니다.
고기의 양도 푸짐해서 3명이서 배부르게 먹을 수 있는 정도였어요. 맛과 퀄리티 우선 등심부터 구웠는데, 마블링이 적당히 있어 부드럽고 씹을 때 육즙이 풍부했습니다.
기름기가 많지 않아서 ...