안뇽하세요~~~ 리니비니맘입니다. 저희 신랑의 최애 음식은..
카레라고 할 수 있어요! (어렵지 않은 음식 좋아해 주니 고맙ㅋㅋ) 카레를 해주면 밥 2-3공기도 뚝딱!
오늘도 고생한 신랑을 위해 오래간만에 카레를 만들어봤어요~~~ 냄비를 꺼내려다가 사놓은 램프쿡이 눈에 띄더라고요. (산 지 1년 넘었는데 1번 사용 후 설거지가 귀찮단 핑계로 구석에 넣어놨다가 잊힘ᄏᄏ) 오!
저걸로 만들어보자 싶어서 세척 후 사용해 보았어요. 카레는 냉털인거 아시죠?
ㅋㅋ 집에 있는 새송이버섯, 애호박, 양파, 감자, 당근, 스팸을 썰어줍니다. 기름을 두른 램프쿡에 투하!
짠! 계속 저어주지 않아도 스스로 저어줍니다.
뚜껑을 덮고 약 5분간 볶아주어요. 야채들이 윤기가 흐르죠?
ㅎㅎ 이제 물을 넣어 끓여줍니당! 보글보글 그리고 카레 가루도 넣어줍니다!
램프쿡이 알아서 저어주니 눌어붙지도 않고 그 시간에 저는 설거지도 할 수 있고 좋더라고요! 저는 카레 할 때 우유도 꼭 넣어요.
그럼 좀 더 부드럽더라고요...
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원문 링크 : 램프쿡으로 카레 만들기!