안녕하세요! 현쁘링이에요!!!
저는 어제 냉장고를 보다가 두부가 어제 날짜로...임박이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 후 그래서 고추참치도 있어서 두부김치로 하기로 했어요 제가 과정을 너무 안찍어서... 좀 속상해요...
후 준비물 : 파, 식용유 3숟갈 고추참치 1캔 고추장 한 스푼 크게 설탕2/1 정도 참깨, 올리고당 1숟갈 4/1 김치 진간장 1숟갈 반 참기름 1숟갈 두부 1모 1. 처음에는 프라이팬에 식용유를 3숟갈 넣고 파를 넣고 파기름을 낼꺼에요!
파 색이 어느정도 변할때까지 열심히 볶아주시면 됩니다! 2.
잘썬 김치를 넣고 약간 노란빛이 날때까지 같이 볶아줍니다. 3. 어느 정도 볶아주고 고추장 1숟갈, 고추참치, 올리고당 1숟갈, 설탕 2/1, 진간장1숟갈 반, 참기름 1숟갈 넣고 다시 촵촵 볶아줍니다 불을 점점 낮추면서 하셔야되요 아니면 타버려요ㅠㅠㅠ 4.
두부 1모를 삶고는 차가운 물에 헹궈줍니다 그러면 두부가 맛있어진답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그리고 예쁘게 접시에 담아주시면 끝!!!!...
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원문 링크 : 고추참치 넣고 두부김치 만들기/ 술안주 만들기
