대구 교동 이자카야 도쿄테이스트 안주 맛있는 동성로 맛집

도심의 분위기 좋은 퓨전 이자카야를 찾는 이들에게 주목받는 곳이 바로 대구 교동의 도쿄테이스트다. 주소는 대구 중구 경상감영길 226이며 화요일부터 일요일까지 18:00~01:00에 영업하고, 매주 월요일은 정기 휴무다. 일자에 따라 영업 시간이 달라질 수 있으니 방문 전 플레이스 정보를 재확인하는 것이 좋다. 근처에는 감성적인 카페와 밥집이 있어 2차나 3차 코스로도 적합하다.

외관부터 부담스럽지 않은 캐주얼한 분위기가 특징이다. 내부는 깔끔하고 조명은 은은하게 내려앉아 어두운 편이지만 시끌시끌하기보단 조용한 분위기라 오래 머무르기 좋다. 도쿄테이스트는 한식/일식의 퓨전 안주를 중심으로 한국의 소주와 전통주, 우리술로 만든 하이볼까지 다양하게 구성된 것이 특징이다. 이날은 컨디션 이슈로 술은 즐기지 못했지만, 메뉴판을 보며 다시 찾고 싶은 마음이 커졌다. 하이볼 종류도 다양하고 전통주 라인업도 흥미롭다.

주요 주문 메뉴로는 우삼겹 숙주찜, 트러플 치즈 감자채전, 매콤 양념 닭구이가 있다. 우삼겹 숙주찜은 기름기가 과하지 않고 숙주가 아삭해 담백하며 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 살아난다. 트러플 치즈 감자채전은 은은한 트러플 향과 치즈의 고소함이 어우러져 바삭한 겉과 촉촉한 속의 대비가 돋보이며, 과하지 않은 치즈가 느끼함을 잡아주는 점이 강점이다. 매콤 양념 닭구이는 진한 매콤함이 특징으로 닭고기가 촉촉하고 매운맛이 부담 없이 즐길 수 있는 정도다. 하이볼이나 소주와의 궁합이 particularly 좋을 것으로 기대된다.

다만 공간적 아쉬움도 있다. 2인 방문 시 바 좌석이 권장되는데, 대담한 메뉴 구성상 자리가 다소 비좁아 디저트를 못 먹고 나오게 되는 경우가 생길 수 있다. 바 좌석의 짐 놓을 자리가 부족하다는 점도 작은 불편으로 남는다. 그럼에도 도쿄테이스트는 캐주얼한 분위기와 한식/일식 퓨전 안주 구성, 술 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 음식 퀄리티가 어우러져 기억에 남는 공간이다. 다음 방문은 술과 함께 충분히 모든 메뉴를 맛보고 싶어지는 곳이다. 교동에서 분위기 좋고 안주 맛이 뛰어난 이자카야를 찾는 이에게 도쿄테이스트는 한 번쯤 들를 만한 선택지다.