스타필드하남 1층에 위치한 이속우화 구우몽 우마카세 런치 캐치테이블앱으로 예약하고 다녀왔어요. 이속우화 구우몽 스타필드하남점 예약은 그다지 어렵지 않았고, 매월 23일 오후 5시 익월에 예약 오픈합니다. 1인당 예약금은 5만원이고, 방문당일 예약금은 환불받고 매장에서 식사비용을 다시 결제했어요.
기본적으로 제공되는 반찬만 먹어봐도 이곳이 맛집인지 아닌지 여부를 알 수 있는데, 기본찬이 맛있어서 기대가 되더라구요. 한번 더 리필해달라 부탁드리고 더 먹었던 맛있는 반찬이네요.
메뉴는 한우맡김차림 단일 메뉴이지만, 추가메뉴에서 음식을 추가할 수 있어요. 일단 기본 메뉴를 주문하고, 부족하면 더 추가하기로 하고 한우맡김차림을 주문했어요.
고급지게 루이비통 박스 위에 고운 자태로 선보이는 오늘의 소고기. 친절하게 코스 하나하나마다 사진 찍는 시간을 주시더라구요.
당일 엄선한 최상급 한우 1++ 한우 맡김차림(59,500원) 코스의 시작으로 나온 연어알을 얹은 육회. 북해도 연어알, 한우 우둔...
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