모던 한식파인다이닝을 개척한 장본인이라고 평가받는 임정식 셰프가 자신의 이름을 내건 레스토랑, 청당동의 미쉐린 가이드 2스타 정식당을 다녀왔어요~ 캐치테이블 앱의 빈자리 알림 신청으로 성공해서 1인당 예약금 5만원씩 결재하여 예약했고, 예약금은 방문 당일 환불받았습니다. 원하는 창가좌석으로 배정받지 못해서 아쉬웠지만, 워낙 예약이 치열한 곳이라 이렇게라도 예약 성공만으로도 기쁘더라구요.
자리 간격은 그렇게 여유가 있는 편은 아니었지만, 그래도 괜찮은 편이었구요. 도톰한 물수건이 준비되어 있었어요.
우리는 런치 시그니쳐 코스에서 투플러스한우(30,000원)만 추가해서 주문했습니다. 정식당의 인기 메뉴 맛있는 김밥(18,000원)도 맛보고 싶긴 했지만, 먹고 나서 양이 부족하면 추가주문하려고 일단 스킵했어요.
왼쪽부터 시계방향으로 먹으면 좋다는 설명과 함께 코스를 구성해 나온 아뮤즈부쉬 5종. 작고 깜찍한 것들이 눈으로 보기에도 좋고, 맛도 식사를 즐겁게 해주기에 충분했어요.
바삭한 토...
#
미쉐린
#
청담맛집
#
청담내돈내산맛집
#
정식당평일런치
#
정식당예약
#
정식당
#
시그니처런치
#
미슐랭맛집
#
미쉐린맛집
#
미쉐린2스타
#
한식파인다이닝
원문 링크 : 청담 맛집 미쉐린 한식파인다이닝 정식당 런치코스
