COOKING 라면 맛있게 끓이기 국민 음식 라면. 한국인이라면 높은 확률로 라면을 쟁여놓을 수밖에 없다.
특히 오늘 같이 춥거나 밥하기 귀찮은 날엔 라면만 한 게 또 없다. 그래서 준비한 라면 맛있게 끓이는 방법!
준비물 라면 뚝배기 라면 끓일 사람 시간 앞으로는 라면 = 뚝배기 공식이 널리 퍼져 교과서에 실려야 한다. 왜?
일단 뚝배기를 사용하면 물이 빨리 끓지는 않지만 뜨거워지고 나면 그 온도가 오래 유지된다. 그래서 라면을 다 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있다.
특히 나처럼 천천히 먹는 사람들에겐 이보다 좋을 수가 없음. 오늘 끓일 라면은 틈새라면.
깔끔하고 칼칼한 매운맛 때문에 주기적으로 생각나는 라면이다. 한 봉지에 495kcal.
조리법은 꼭 숙지해야 한다. 아무리 뚝배기로 끓인다 한들 물을 7-800ml씩 넣는다면?
이런 참혹한 결과가 눈앞에 펼쳐지게 되니 물 양은 꼭 맞추도록 하자. 저울은 g이지만 물은 ml와 g이 같다고 하니 500g으로 알맞게 넣어준다.
틈새라...
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원문 링크 : 라면 맛있게 끓이는 법