안녕하세요! 토끼똥이에요 예전에 누가 직접 산에서 따온 걸 주셔서 처음으로 참다래를 먹어봤던 기억이 나요.
처음엔 미니 키위인가 싶었어요ㅎㅎ 모양도 작고 귀엽고, 새콤한 맛이 매력이에요. 그런데 알고 보니 한국 토종 과일이더라고요.
오늘은 이 토종다래가 우리가 아는 키위랑 어떻게 다른지, 수확 시기, 효능, 또 어떻게 먹고 보관하면 좋은지 함께 알아볼게요! 참다래 꽃 꽃은 보통 5월 하순에서 6월 초쯤 피어요.
크기는 크지 않고 연한 크림색이나 연노란색의 조그맣고 귀여운 꽃이에요ㅎㅎ 흥미로운건 암꽃과 수꽃이 따로 피는 암수딴그루 식물이라는 점이에요. 열매를 맺으려면 수꽃, 암꽃나무가 같이 있어야 해서 재배 시에도 수분이 잘 되도록 신경 써줘야 해요.
신기하죠~ 수확시기 8월 중순부터 9월 초까지가 수확 시기예요. 키위보다 조금 일찍 익는 편이라 여름 끝자락에 신선한 맛을 즐길 수 있어요~ 키위에 비해 크기가 작고 껍질이 더 얇고 털이 덜 나 있어 손질이 편해요.
열매 크기가 작고, ...
원문 링크 : 참다래 키위차이 수확시기 효능 토종다래