건생강 효능 말리면 더 좋을까? 부작용과 먹는 법까지 정리!
생강은 평소에도 많이 쓰지만, 막상 건생강이 어떤 점이 더 좋은지 궁금할 때가 있어요 저도 생강차를 자주 마시는 편인데, 먹다보니 그냥 생 생강과 말린 생강 차이가 궁금하더라고요! 오늘은 건생강의 효능부터 부작용, 먹는 법까지 한 번에 정리해볼게요 건생강은 무엇이 다를까요?
생강을 말리면 수분이 빠지면서 매운맛과 향이 더 진해져요 생 것보다 뜨뜻한 기운이 강해지고, 따뜻하게 몸을 데워주는 작용이 조금 더 뚜렷해져요 그래서 예전부터 찬 기운이 많은 사람이 겨울철에 더 선호했고, 감기 기운이 느껴지거나 몸살 끼 있을 때도 건생강차를 많이 마셨죠 건생강 효능 첫째 몸을 따뜻하게 해주는 데 효과가 있어요 말려서 성질이 더 따뜻해지다 보니 손발이 차거나 배가 자주 냉한 분들이 꾸준히 마시면 도움이 돼요 둘째 소화 쪽에 편안함을 줘요 생강의 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 위를 따뜻하게 하고 울렁거림을 가라앉히는 역할을 해요 건조되면서 ...
원문 링크 : 건생강 효능 말리면 더 좋을까?