안녕하세요 빵이맘 입니다 오늘은 청경채 큐브를 만들어볼 거예요 저는 마켓컬리에서 청경채를 구매했습니다 사는 김에 비타민, 양배추도 같이 샀는데 하나씩 포스팅 올릴게요 ^_^ 준비물 청경채, 믹서기, 스파츌라 도마, 칼, 저울, 냄비, 큐브 청경채를 준비해 주세요 청경채는 부드러운 잎만 쓸 거라서 단단한 줄기 쪽은 잘라내 주세요 손질하니 15g 정도 나오네요 채수용 세척 비누로 깨끗하게 재료를 씻어주세요 우리 아기가 먹을 거니 뽀득 뽀득! 끓는 물에 청경채를 넣고 부드러워지도록 푹 삶아주세요 저는 4분 정도 삶아줬어요 삶은 청경채를 건지고 채수를 조금 부어주세요 저는 12ml 정도 부어줬어요 shake it shake it !
새로 산 믹서기 아주 칭찬해 곱게 갈린 청경채를 큐브에 소분해 볼까요? 양이 적어서 혹시나 해서 9g 정도 소분했더니 박박 긁어서 큐브 3개 나왔어요 3일 치 만들고 싶었는데 다행히 클리어!
하루 정도 냉동실에 얼려서 지퍼백으로 옮겨주세요 다음날 먹일 이유식은 ...
![[초기 이유식] 청경채 큐브 만들기](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjEyMjNfMTg1/MDAxNjcxODAzOTQ1NTky.lwGeb5ErP_CYbMxtGMANRg6HLq2tuh1Q9WFXZh-AcFsg.jpo0exVOWnXdVyok4WspssH96EECUbEeC-3A6aihqyQg.JPEG.lyj2377/KakaoTalk_20221223_215502134.jpg?type=w2)
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원문 링크 : [초기 이유식] 청경채 큐브 만들기
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