학부모 모임 후 점심 장소로 정성스럽게 끓인 설렁탕으로 유명한 3일정성가마솥설렁탕에 가게 되었습니다. 오래 기다린 만큼 정말 기대가 컸습니다.
부모님들이 모인 자리인 만큼, 좋은 음식을 나누며 이야기를 나누고 싶었거든요. 이곳은 그 기대를 저버리지 않았습니다.
이곳의 설렁탕은 3일 동안 가마솥에 정성껏 끓여낸 덕분에 국물이 깊고 진했습니다. 고기를 사장님이 직접 손질한다고 하니 확실히 퀄리티가 다르더라고요.
고기와 국물 모두 깔끔한 맛이 일품이었습니다. 특히, 국물이 깔끔해서 한 그릇을 모두 쭉 들이키고 싶을 정도였습니다.
손님들이 기다리는 것도 이해할 수 있을 만큼 맛있었습니다. 부드러운 갈비탕도 추천 3일정성가마솥설렁탕에선 갈비탕도 유명한데, 고기가 살점이 많고 부드럽습니다.
양도 푸짐하게 나와서 다른 메뉴와 함께 즐기기에도 좋은 옵션이었어요. 특별한 겉절이와 깍두기 또한, 겉절이는 그때 그때 버무려 주셔서 신선함이 느껴졌고, 직접 담근 깍두기는 설렁탕 국물과 어우러져 시원한 맛...
원문 링크 : 3일정성가마솥설렁탕에서 진하고 맛있었던 안산설렁탕