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입에서 녹는 참치, 그리고 따뜻한 서비스 - 신사 골드참치를 다녀오다.

 입에서 녹는 참치, 그리고 따뜻한 서비스 - 신사 골드참치를 다녀오다.

퇴근길, 괜히 혼자 걷고 싶을 때가 있다. 그런 날엔 발길이 자연스럽게 한곳을 향한다.

신사동 큰길을 건너, 조용히 불빛이 새어 나오는 ‘골드참치’로. “혼자 오셨어요?”

익숙한 직원의 인사에 미소로 대답하고, 나는 늘 앉던 닷찌 자리에 조용히 앉는다. 이 집은 그냥 참치집이 아니다.

마음이 허기질 때, 기분 좋은 날 한잔 나누고 싶을 때, 누군가에게 감사 인사를 전하고 싶을 때 꼭 찾게 되는 곳이다. 아내와도 자주 오지만, 오늘은 그냥 나 혼자만의 시간.

주문은 늘 ‘오마카세’. 하지만 나는 알만한 사람은 다 아는 '조금 독특한' 손님이다.

가마살과 오도로가 나온 뒤엔 꼭 말씀드린다. “저...

아카미랑 황새치도 조금만 더 가능할까요?” 사실 오마카세 구성에 없는 메뉴인데도, 사장님은 늘 웃으시며 “알겠습니다.”

하고 내어주신다. 황새치의 기름기 없는 담백함, 아카미의 선명하고 진한 맛이 오늘 같은 날엔 괜히 더 그립다.

그리고 그런 내 취향을 기억해 주는 이 집이, 참 고맙다. ...