다양한 육수와 합리적인 가격의 서울강남역맛집, 따롱이훠궈 강남점 대학교 동기들과의 오랜만의 모임, 어느 공연이나 맛집은 반드시 같은 즐거움을 나누는 법이죠. 그래서 자연스럽게 우리는 따롱이훠궈 강남점으로 향하게 되었습니다.
이곳은 훠궈의 본고장인 중국 사천 성의 맛을 그대로 느낄 수 있는 곳이라 기대가 컸죠. Previous image Next image 우선, 따롱이훠궈는 다양한 육수를 선택할 수 있는 점이 정말 마음에 들었어요.
홍탕과 토마토탕부터 시작해 똠양꿍탕까지. 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있기에 친구들도 다들 기분 좋게 선택할 수 있었죠.
고기와 해물, 야채도 다양하게 준비되어 있었고, 특히 특별한 고기류들이 인상적이었어요. 처음 접해보는 오리창자나 전복 같은 메뉴가 더해져서 맛을 보는 재미가 있었답니다.
개성 있는 소스와 조리법 여기서는 훠궈 소스도 특별했어요. 고급 버터와 20가지 이상의 향신료를 활용해서 만드는 소스는 매운 맛이 강하지 않으면서도 깊고 풍부한 풍미를...
