뱅에돔 낚시 직접 회까지 떠서 꿀꺽

엄청난 낚시꾼 우리끼리는 우도중빤 형님이라 부르는데 낚시계의 고인물로 던졌다하면 3자 4자 뱅에돔을 가볍게 들어올리는 분이다. 뱅에돔 낚시 뿐 아니라 숭어 훌치기 구멍낚시등 못하는 게 없으신 분.

이 날은 잡은 건 직접 회 떠주신다는게 아닌가 킬로당 십수만원을 호가하는 귀한 녀석인만큼 땟깔이 영롱하다. 이날 먹기로 한건 2자와 3자로 비교적 작지만 자주 만날 기회가 있는 것이 아니니 일단 좀 전에 잡은 것으로라도 먹어보자 하셨다 꺄악 눈 감앗 ㅠ 지느러미 따주고요 ㅠ 요리조리 잡은 자리에서 해체쇼를 보여부셨다 어릴 때 시골에서 생선 잡은 것 내장손질 할 때 죙일 쳐다보던 기억이 스쳤..ㅋㅋ 뱅에돔 낚시 하기 좋은 포인트가 제주도에 몇개 있는데 토산과 신신항에서도 제법 나오는 듯 하다.

양은 얼마 안되지만 체험 차원이라.. 이후 손질을 거쳐..

넘나 맛있게 먹었다. 확실히 양식이 아닌 자연산 회는 그 쫄깃함이 다르다고나 할까 큰 녀석들도 아닌데 입에 감기는 맛이 예술이었다 ㅎㅎㅎ 뱅에...