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[대구/남구] 쫄여먹는 우동이 특이한 봉덕동 돼지갈비 맛집, 낙산가든

 [대구/남구] 쫄여먹는 우동이 특이한 봉덕동 돼지갈비 맛집, 낙산가든

이곳은 인스타에서 우연히 보고 방문했던 집! 특이하게 생긴 냄비에 한쪽에는 돼지갈비를 굽고, 한쪽에는 돼지갈비양념으로 우동을 쫄여먹는다는 맛집이라고~ 약간은 한적한 봉덕동 골목에 위치해있었고, 토요일 점심시간에 방문했는데도 매장에는 손님이 별로 없었다.

동네 맛집으로 알고 왔는데 너무 사람이 없어서 어리둥절했지만 일단 왔으니 먹어보자!!!! 낙산가든 화 ~ 목 11:30 - 22:00 ( 매주 월요일 정기휴무 ) 낙산가든 대구광역시 남구 봉덕로20길 24 기본 상차림 일단 어르신들이 운영하셔서 그런지, 기본 상차림으로는 간단한 나물과, 밑반찬 정도!

메인메뉴 돼지갈비(200g)1인분 12.0 x2 자 이제, 양념갈비를 굽고, 우동은 쫄여주기 시작!!! 돼지갈비는 다른곳들과 다르지않는 간장양념으로 평범하고, 우동사리는 양쪽에 하나씩 놓여있다.

양념갈비를 구워주는 동안, 동시에 갈비양념으로 우동사리를 쫄여주면된다. 뭔가, 우동에 있는 갈비의 양념이 많아보이는건.....

내 착각인가? 허...

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