[미식의 기록] 부산 중구 부평동/ 한치모밀쟁반, 풍자 또간집 대기 꿀팁과 7년 만의 재방문기, 세정

"기억은 흐릿해져도 기록은 선명하게 남습니다." - ME:LOG 1. 미식의 장소: 세정(世正 / Sejung) 가게 정보 위치: 부산 중구 중구로33번길 45 (부평 깡통시장 입구 근처) 전화번호: 051-241-5216 특징: SINCE 1991. 30년 넘게 한 자리를 지켜온 한치 모밀의 성지입니다.

영업 시간: 오후 5:30 ~ 밤 12:00 (라스트 오더 11:00 / 매주 일요일 정기휴무) 이용 팁: 식사 시간은 1시간 30분 (90분)으로 제한됩니다. 대기가 워낙 길어 더 많은 이들에게 기회를 주기 위한 이곳만의 약속입니다.

세정 부산광역시 중구 중구로33번길 45 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 2. 길 찾기의 기술: 7년의 미로 끝에 만난 '아미동 찬스' 7년 전, 지인을 따라 생각 없이 발길을 옮겼던 곳입니다.

직장인들 사이에서 입소문 난 집이라 웨이팅이 필수라는데, 당시에는 운 좋게 남은 한 테이블이 있어 바로 앉아서 맛보았습니다. 하지만 이름도 위치도 기...