안녕하세요 ? 오늘은 한참 인스타에서 유행했던 꿀조합을 먹어보려고 합니다.
그것은 바로바로.. 바질치즈포카치아에 트러플 머쉬룸 스프 넣어먹기 입니다.
바로 넣어먹어 보겠습니다. 스벅에서 커피랑 신메뉴만 먹어봤지, 스프는 처음이라 약간 떨립니다.
소개팅 하는 기분입니다. 낯가려서 괜히 근접샷 한 번 찍어줍니다.
트러플 머쉬룸 스프입니다. 개인적으로 트러플 향을 별로 선호하지는 않지만 스벅 스프는 향이 나름 괜찮았습니다.
스프를 시키면 주는 통밀 토스트칩 입니다. 아주 바삭해서 잘 바스러지고 입천장이 까질 수 있으니 바로 스프에 넣어먹는 것을 추천합니다.
어떻게 알았냐면 저도 알고싶지 않았습니다. 오늘의 주인공 바질치즈 포카치아 입니다.
개인적으로 이름이 너무 긴 것 같습니다. 바치포로 줄여 부르겠습니다.
바치포 중앙에 구멍을 내고 스프를 부어줍니다. 포크와 나이프로 구멍 내기가 여간 힘든 일이 아니어서 잠깐 이성을 잃을 뻔 하다 돌아왔습니다.
저는 지성인이니까요. 맛 평가!
아주 맛있...
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