코스트코 추천상품 데친 문어, 손질과 소분 먹는 법 코스트코에 가면 평소에는 잘 사지 않던 식재료도 한 번씩 눈에 들어오기도 합니다. 이번에 집어 온 제품은 바로 코스트코 데친 문어였습니다.
보통 수산물 시장에서 사다 먹는 경우가 많았는데, 코스트코 문어는 어떤지 궁금하기도 하더라고요. 이미 한 번 데쳐진 상태라 손질의 부담이 적고, 바로 활용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.
처음에는 문어 숙회 만들기로 간단하게 즐기고, 남은 양은 소분해 두었다가 파스타 등 여러 메뉴로 먹어봤습니다. 코스트코코리아 하남점 경기도 하남시 미사강변중앙로 40 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 코스트코 데친 문어를 선택한 이유 대용량 위주의 코스트코 해산물 중에서도 데친 문어는 활용 폭이 넓은 편입니다.
생문어라면 깨끗하게 세척 후 다듬고, 데치는 과정까지 거쳐야 하는데, 이 제품은 그 과정이 끝난 상태라 집에서 추가 조리 부담이 거의 없습니다. 혹시 비리거나 질기지 않을지 걱정하기도 했지만,...
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