연태스페셜 온더락&하이볼과 골뱅이무침 홈술 페어링

연태스페셜 온더락&하이볼과 골뱅이무침 홈술 페어링 저는 예전에는 여름만 되면 을지로에 가서 골뱅이무침과 노가리를 안주 삼아 시원한 생맥주를 즐기곤 했습니다. 하지만 육아 등 생활 패턴이 바뀌면서 외식보다는 홈술을 즐기는 시간이 많아졌습니다.

오히려 직접 요리를 만들고 술을 곁들이는 과정이 재미도 있고, 집에서 마셔서 편하더군요. 이번에는 을지로 감성을 살려 안주들을 만들고, 맥주 대신 색다르게 연태스페셜을 준비했습니다.

연태온더락의 시원함과 연태하이볼의 청량감은 여름과 잘 어울렸고, 음식과 아주 잘 어울렸습니다. 연태스페셜 N.C 500ml 연태스페셜은 중국 룡시주업유한회사에서 만든 백주로, 은은한 꽃과 과일 향, 혀끝에서 느껴지는 달콤한 맛, 부드러운 목 넘김과 깔끔한 마무리가 특징입니다.

도수는 35%로 제법 높은데요. 강렬한 향을 음미하며 스트레이트로 마셔도 좋지만, 연태온더락 또는 연태하이볼로 만들면 좀 더 다양한 음식들과 페어링하기 좋았습니다.

연태온더락 가장 기본적이면서...