집 냉장고에 남아 있던 크라비아를 활용해 초간단 백종원 중국식 계란탕 만들어 볼게요. 방법도 너무 간단해서 초보 요리사 아빠들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다.
크라비아로 만든 초간단 중국식 계란탕 재료 준비 재료 달걀 / 맛살(크라비아) / 대파 / 양파 / 케첩 / 굴소스 / 소금 / 물 / 후춧가루 / 참기름 / 전분물 [Express] 사조대림 크라비아스틱 60G 그 외에도 새송이버섯, 당근 등이 있으면 추가하셔도 됩니다. 전 냉장고에 남아 있는 재료로 만들어서 조금 부족할 수도 있습니다.
전 버섯은 팽이버섯만 넣었습니다. 표고버섯도 있으면 좋습니다.
크라비아는 결대로 찢어줍니다. 크라비아로 만든 초간단 중국식 계란탕 레시피 조리순서 계란탕에 넣을 재료는 채썰어 준비하고, 대파는 송송 썰어 준비해 줍니다.
냄비에 식용유 두르고 파기름을 만들어주세요. 파기름이 나오면 버섯과 양파를 넣고 볶아줍니다.
이후 케첩, 굴소스를 넣고 골고루 볶아줍니다. 물을 넣어주세요.
전분가루 ...
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