남녀노소 누구나가 좋아하는 간장 제육볶음, 간장 돼지불고기. 고추장이 아닌 달달하고 짭조름한 간장 베이스의 볶음 요리로 술안주, 식사 반찬으로 누구나가 좋아하는 맛입니다.
만드는 방법도 정말 간단한데요. 저 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
간장제육볶음 한번 만들어 볼게요. 간장제육볶음 재료 준비 재료 돼지고기 앞다리살 양념장 설탕 / 간장 / 맛술 / 간 마늘 / 대파 / 참기름 / 배음료 / 후추 제육볶음에 다른 부위도 많이 사용하지만 가격도 저렴한 앞다리살을 추천드립니다. ^^;; 시중 마트에 얇게 썰어서 판매해서 제육용으로 딱입니다.ㅎ 2kg 돼지 뒷다리살 후지 앞다리살 제육 불고기용 대패 다짐육 냉동(업소용 도매) 간장제육볶음 레시피 조리순서 1.
먼저 양념을 준비합니다. 간장, 설탕, 맛술의 비율을 1:1:1로 준비해 줍니다.
종이컵 기준 약 1/3로 준비해 줍니다. 그리고 다진 마늘을 크게 한수푼 넣어줍니다.
그리고 달달한 맛과 고기를 더 부드럽게 하기...
