초간단 등갈비 김치찜 레시피

대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 김치찜. 그중 오늘은 등갈비를 이용한 김치찜을 만들어 볼게요.

너무 쉽고 간단해서 초보 요리사 아빠들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 주말을 이용해 사랑하는 가족을 위해 요리해 보시는 것도 좋습니다.

등갈비 김치찜 재료 준비 재료 등갈비 / 김치 반포기 / 파 무침 양념 고추가루 / 다진 마늘 / 국간장 / 설탕 / 소금 마트에서 등갈비를 할인하고 있어서 한팩 구해옵니다. 요즘 물가가 너무 많이 올라서 걱정이네요~ 삼겹살 통삼겹 2kg 항정살 대패 이베리코 냉동 수입 오겹살 목전지 등갈비 등갈비 김치찜 레시피 조리순서 1.

등갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거해 줍니다. 30분 정도 담가두는데 중간에 한번 물을 갈아주는 게 좋습니다. 고기를 부드럽게 하는 꿀팁.

등갈비 근막을 제거하면 고기가 더 부드러워집니다. 등갈비 잡내가 걱정된다면 핏물을 뺀 고기를 한번 삶아줍니다.

끓는 물에 대파, 양파, 월계수잎, 통후추, 된장, 소주, 생강 등을 ...