매콤 달달 초간단 고추장 멸치볶음

매콤 달달 초간단 고추장 멸치볶음 뜨거운 밥 위에 올려먹으면 더 맛있는 멸치볶음. 매콤 달달한 맛으로 아이들도 좋아하는 반찬입니다.

방법도 쉬워 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.^^ 매콤 달달 초간단 고추장 멸치볶음 재료 재료 멸치 / 고추장 / 올리고당 / 통깨 / 마늘 매콤 달달 초간단 고추장 멸치볶음 레시피 조리순서 멸치를 채에 한번 걸러줍니다. 이러면 작은 이물질을 쉽게 제거할수 있어요.

마른 팬에 멸치를 볶아서 수분을 날려 줍니다. 마늘을 넣고 볶아줍니다.

이후 고추장을 넣고 함께 볶아주면서 올리고당을 추가해 달달하게 만들어 줍니다. 초간단 멸치볶음의 포인트는 양념을 만들지 않고 멸치를 약불에 볶으면서 양념을 해주는 것이 포인트~!!!

이제 맛있는 고추장 멸치볶음이 완성됩니다. 반찬통에 담아주면 끝~ 고추나 견과류를 추가해주면 더 맛있습니다.

멸치 효능 알아보기 멸치는 정말 많은 영양소를 함유하고 있는데요 어떤 효능이 있는지 살펴볼게요. 단백질 공급 단백질이 풍부...