크기는 작아도 영양가가 풍부한 테프에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있습니다. 테프는 국내에서는 잘 알려지지 않았지만 유럽과 미국에서 뛰어난 영양소로 주목을 받고 있는 곡물입니다.
국내에선 배우 이제훈의 냉장고에 들어있어 화제가 된 적도 있습니다. 작은 크기 풍부한 영양가 슈퍼푸드 테프효소 효능 그리고 부작용과 더불어 먹는 방법에 대해 알아볼게요.
작은 크기 풍부한 영양가 슈퍼푸드 테프 테프의 고향은 아프리카. 에티오피아에선 쌀과 같은 주요 작물로 주식인 인제라를 만드는 원료로 사용되고 있습니다.
그리고 테프는 세상에서 가장 작은 곡물로 알려져 있습니다. 좁쌀보다 작은 크기로, 작은 곡물 안엔 칼슘, 철분, 비타민C, 단백질이 풍부한것이 특징입니다.
칼슘 함량이 100g당 무려 180mg으로 다른 어떤 곡물과 비교해도 높습니다. 우유의 1.7배, 브로콜리의 4배, 현미의 8배에 달한다고 합니다.
차세대 슈퍼곡물 테프효소 효능 골고루 함유된 다양한 영양소들이 테프를 ‘슈퍼곡물’로...
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