초간단 백종원 오이무침 만들기

대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 김치찜. 그중 오늘은 등갈비를 이용한 김치찜을 만들어 볼게요.

너무 쉽고 간단해서 초보 요리사 아빠들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 주말을 이용해 사랑하는 가족을 위해 요리해 보시는 것도 좋습니다.

백종원오이무침,초간단오이무침 재료 준비 재료 오이 / 굵은소금 / 양파 / 부추 양파는 없어되됩니다. 전 개인적으로 부추를 좋아해서 부추를 함께 넣어줍니다.

양념 고추가루 / 설탕 / 매실액 / 다진 마늘 / 식초 / 깨 / 액젓 오이무침 양념장 만들기 : 고추가루 2스푼, 설탕 1스푼, 매실액 1스푼, 액젓 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 식초 2스푼, 깨 1스푼(숟가락 기준) 양념장을 골고루 섞어줍니다. 제가 한번 해보니까 매실액은 없어도 맛나네요~ ^^;; 백종원오이무침,초간단오이무침 레시피 만드는 순서 오이를 2개를 준비해줍니다.

꿀팁. 이의 겉면은 소금으로 씻어준 뒤 겉껍질을 조금만 제거해 주시는 게 식감이 더 좋습니다.

오이를 먹기...