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오늘은 전체 가족 외식으로 명륜진사갈비에 다녀왔습니다. 처음 명륜진사갈비가 나왔을 때 다니다가 매장 리뉴얼이 되고 나서 처음으로 가족 전체 외식했습니다.
가장 기대되는 건 명륜진사갈비 신메뉴 '후려페퍼스테이크' 입니다. 후려페퍼스테이크는요.
입안 가득 퍼지는 화끈한 후추의 풍미와 함께 나만의 스타일로 세팅해 즐길 수 있는 신메뉴랍니다. 스테이크 존이 따로 있어서 야채와 샐러드로 장식하면 고급 스테이크 저리 가라입니다.
저는 구워 먹기에만 바빠서 예쁘게 담질 못했어요. 굽자마자 입으로 들어가 버렸거든요.
하하 가자마자 가장먼저 '후려페퍼스테이크를' 가져와서 구웠어요. 돼지고기 맞나요?
일반 소고기 스테이크보다 부들부들합니다. 육즙도 촉촉하고 지방과 부드러운 살이 적당히 분포되어 있어요.
위에 페퍼가 솔솔 올라가 있는데 고기 잡내도 나지 않고 뭔가 고기 맛에 풍미가 느껴졌답니다. 자유이용으로 한 사람당 ...
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원문 링크 : 호강녀 #21 명륜진사갈비 후려페퍼스테이크 익산신동점
