초간단 생태탕 만들기

시장갔다가 생태가 크고 좋아서 한마리 사왔어요~ 생태 빼고 나머지는 집에 있는 재료로 #초간단생태탕 을 한번 만들어 보겠습니다~~ 재료 생태1마리 무 조금 파 조금 땡초 3개 양파 1개 콩나물 조금 두부 저도 신혼때는 이쁜그릇도 신상 나오면 사고, 냄비도 좋은것만 썼는데 , 세월이 흐르다보니 편한게 좋더라구요~ 그래서 저는 냄비 아닌 웍에다가 거의 끓이고, 지지고, 볶고, 다 합니다 ㅎㅎ 먼저 웍에다 물 붓고 육수를 만들어요. (천연다시팩을 이용) 육수 끓이는 동안 콩나물 씻어놓고 무, 고추, 파 를 썰어놓고 생태는 비린맛을 없애기 위해 맛술에 잠시 담궈 놓았어요.

양념장도 만들어 놓았습니다. 된장 1수저 고추장 1수저 마늘다진..........