제주도에서 온 따끈따끈한 귤로 귤청을 만들어 보아요~ 그냥 먹어도 아까울 판에.....이리저리 던짐을 당한 흔적 가득한 나의 썬플러스 감귤..ㅠㅠㅠㅠ 아깝고 안타깝지만...다 무르고....터져서 겨울철 감기에 탁월한 귤청을 만들어 봤답니다. 귤은 9월에서 12월이 제철인데요.
특히 11월에서 12월에 가장 맛이 좋다고 해요. 귤은 하루에 2개만 먹어도 일일 비타민C 권장량을 충족시키는 겨울철 필요한 과일이랍니다.
비타민C는 감기예방에 탁월한거 다 아시지요? 귤껍질에는 기침과 가래를 멎게 하는 효과가 있기때문에 더더욱 많이 드셔야 한답니다.
귤은 감기예방은 물론 피부와 점막을 튼튼하게 해줘서 피부미용에도 효과적이에요. 귤 껍질에 비타민P가 풍부해서 모세혈관을 튼튼하게 하는 효과도 있으나, 하늘바람은 귤 알맹이만 쏘옥 까서 귤청을 만드려고요.
별 다른것 없어요 ㅎㅎㅎ 하늘바람이 만드는거라면 모든 분들이 쉽게 만들 수 있는 것들이라서 레시피 따로 필요치 않답니다. 귤과 설탕을 조물조물 샐...
#
귤청
#
귤청만들기
#
요리·레시피
#
제주도감귤
원문 링크 : 귤청만들기 - 달달한 제주도귤로 만드는 건강한 겨울별미