수원왕갈비맛집::마포본가만의 윤기나는 양념돼지갈비를 먹고 왔어요

수원왕갈비 인계동 마포본가 돼지갈비의 맛은 뭐니뭐니해도 양념 맛이 잘 배어야 맛있는것 같아요 너무 짜면 돼지갈비를 먹고 난 후, 물만 들이키는 사태가 일어나고 너무 싱거우면 왠지 고기냄새가 나는 것 같아서 많이 먹지 못하거든요 수원인계동의 마포본가는 돼지갈비의 양념이 고기에 적당히 배어서 육질과 양념을 동시에 즐길 수 있는 맛있는 맛집 중 하나랍니다 행구님의 평가가 좋았던 수원돼지갈비 마포본가에 다녀 온 이야기를 할께요^^ 수원왕갈비맛집 :: 마포본가 노란색의 무는 단무지라고 생각을 해서 의아했었는데요 쌈무를 치자에 절인거라서 저런 이쁜 색이 나온거더라구요 마카로니는 아이들이 이미 한접시 쓱삭 해치우고, 묵은지는 묵은내도 나지 않게 참 잘익었다고 해야할까요? ㅎㅎ 묵은지에 돼지갈비를 싸서 먹으면 정말 맛있어요^^ 양념돼지갈비를 굽기도 전인데 고기에서 윤기가 좌르륵 나주네요 익지도 않은 고기를 서걱서걱 자르시는데, 그만큼 고기에 칼집도 제대로 넣고 양념도 고루고루 배어서 그런거라고 하...