안녕하세요~오늘 마음잇기 포스팅 주제는 요리조리 스토리 오늘 뭐먹지? 코너입니다 말도 피둥피둥 살쪄가는 천고마비의 계절.
가을 남의 집은 어떻게 먹고사는지 궁금하시죠? 귀띔해 드릴까해요^^ 남의 집 먹고 사는 이야기 시작 가을식탁 첫번째 요리 가을 햇토란국과 열무김치와 뚝배기 계란찜 영양밥 소담소담 건강 가을 식탁입니다.
#폭탄계란찜 #토란국 #열무김치 #은행밥 *밥에는 은행과 강남콩을 넣은 영양밥으로 찰기있게 지어보았어요. *뚝배기에 달걀물 당근 부추 새우젓 계란을 넣고 뚝배기 계란찜을 끓여보았어요.
*햇고추와 햇열무를 솎아서 삼삼하니 열무김치 담가보았어요. 레시피는 아래 참조~ 풋내나지 않게 열무김치 담그는 법 - 여성조선 열무는 살짝 절인 뒤 열무를 살짝 절인 뒤 버무려야 풋내가 나지 않는다.
단, 너무 오래 절이면 줄기가 억세어져서 맛이 없어지므로 살짝만 익힌다. 열무는 오래 두면 군내가 나게 되므로 줄기가 너무 무르기 전... naver.me *명절음식 가을 햇토란국 만들어...
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가을식탁
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토란국
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치즈떡볶이
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집에서피자만들어먹기
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잔멸치볶음
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은행밥
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오뎅멸치볶음
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열무김치
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부추전
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마약옥수수피자
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돈까스튀김
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깻잎튀김
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고구마포테이토또띠아피자
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폭탄계란찜
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