코스트코에서만 만날 수 있는 촉촉하고 쫄깃한 탕종식빵! 코스트코에 가면 꼭 한 번씩 눈길이 가는 빵이 있어요!
바로 신라명과 탕종식빵입니다. 빵 덕후라면 그냥 지나칠 수 없는 제품인데요.
보통 식빵과는 차원이 다른 촉촉함과 쫄깃한 식감을 자랑한답니다. 가격은 9,900원~11,000원 정도로, 타사 브랜드 식빵 2~3개 분량이라 가성비도 뛰어난 편이에요.
한 번 맛보면 절대 후회하지 않을 거예요. 오늘은 코스트코 신라명과 탕종식빵의 매력과, 이를 활용한 옛날 샌드위치 레시피를 소개해 드릴게요!
탕종식빵, 뭐가 특별할까? 이름에서 알 수 있듯이 탕종법으로 만들어진 식빵이에요.
탕종법이란 밀가루를 뜨거운 물로 반죽해 빵의 수분을 더 머금게 하는 방식인데요. 덕분에 일반 식빵보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑한답니다.
특히, 신라명과 탕종식빵은 프랑스산 고메버터(5.32%)와 자연순환 방목 목초우유(11.97%)가 들어가서 고소한 풍미까지 한층 업그레이드됐어요. 이 재료들 덕분에...
