야음보쌈 , 아는사람만 안다는 보쌈맛집

안녕하세요 서쿤입니다. 보쌈이 땡겨서 알아보던중 울산 야음동에 숨은 보쌈 맛집 "야음보쌈" 이 있다는걸 알고 방문하게 되었어요.

야음보쌈 간판부터가 심창치 않네요. 완전한 노포집의 느낌 그 자체!

가게는 손님이 오라는건지 오지말라는건지 나무로 다 막아버리는 사장님의 강단! 내부 전경 할머니 두분께서 운영중이신거 같네요.

한번은 홀담당 한분은 주방담당 가게 안은 크진 않고 조금 작은편이에요 그래서 저는 포장을 선택했습니다. 메뉴판 깔끔합니다 보쌈 특대 대 중 소 잔치국수 비빔국수 그런데 신기한건 여긴 막국수가 아닌 그냥 국수!

국수는 개인적으로 조금 비추 (포장하면다 불어서 가니깐 맛이 안사네요) 메뉴 소개 비빔국수를 시작으로 보쌈(대) 와 김치 그리고 마늘 땡초 (콩나물국은 가게 음식 아닙니다) 보쌈이 연하고 너무 맛있었어요. 그리고 보쌈을 더욱 빛내주는 저 김치 김치가 맵삭하고 식감도 좋고 너무 맛있네요.

전체적으로 맛도 있고 위생적인 부분도 괜찮아서 좋았어요 할머니 두분이서 하시...