#스텐팬사용방법 #제로웨이스트 #스텐팬예열 #스텐팬얼룩 스텐팬을 가장 많이 다룬 신랑의 솜씨... 전수를 받아 봅니다. 1.
스텐팬 예열하기 미니멀 캐슝 스텐팬 예열하기 기름 없이 먼저 후라이팬예열합니다. 6단계에서 3분정도 예열해줍니다. 손을 위로 얹어서 따뜻한 온도가 느껴지는지 느껴보면서 해도되구요.
식세기에서 세척된 스텐팬이라 얼룩이.... 눈감아주세요.
스텐팬은 종종 이렇게 볶음 요리하고 그러면... 이렇게 남더라구요ㅜㅡㅠ 나중에 뜨거운물에 구연산으로 세척하거나 베이킹소다+식초로 해줄거예요. 2.
기름 부어주기 미니멀캐슝 온도 그대로 유지한채로 기름을 부어주는데 이때, 기름이 저렇게 울어야해요. 온도가 얼만큼 올랐는지 모를땐 손에 물을 묻혀서 살짝 떨어뜨릴때 물방울들이 굴러가기도 합니다.
대략 예열을 많이하면 확인 안해도 이렇게 기름이 울거든요. 기름도 따뜻해질정도로 열이 가해졌으면 Ok 3.
식혀주기 기름이 데워졌더 싶을 때 불 끄고 한김 식혀주세요. 렌지 작동 안된 곳에서...
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원문 링크 : 스텐팬으로 계란후라이 쉽게 하는 방법
