와다칸 돈부리소스 : 돼지고기덮밥 만들기 "돈부리"는 한국어로 "덮밥"을 의미한다. 소고기/돼지고기덮밥이나 돈까스, 튀김 덮밥은 한국사람들도 많이 먹는 메뉴중의 하나!
그 덮밥소스로 일본에서 유명한 와다칸 돈부리소스로 직접! 돼지고기덮밥(부타동)을 만들어봤다.
제품 : 와다칸 돈부리소스 용량 : 300ml 식품유형 : 소스 원산지 : 일본 덮밥류를 간편하게 만들어먹게 해주는 와다칸 돈부리소스 양조 간장을 베이스로 해서 담백함과 감칠맛이 더해져 간단한 조리만으로도 숯불구이의 풍미를 느낄 수 있다. 제품의 앞에 함께 붙어있는 넥텍에 덮밥소스로 조리하기 좋은 요리들이 표시되어 있다.
조림이랑 꼬치를 해먹을 생각은 못했는데 여기도 사용해도 된다니 다음에 꼭 해먹어봐야겠다 :) 오늘의 요리는 "돼지고기 덮밥" 양파가 있으면 안먹는 편식쟁이와 함께 먹기 위해서 돼지고기와 양배추, 팽이버섯을 넣고 만들어봤다. 고기는 미리 잘라서 밑간을 가볍게해준다.
미림 1스푼을 넣고 후추로 살짝 간을 해준 후...
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원문 링크 : 덮밥소스로 딱! 와다칸 돈부리소스