이전에 책 리뷰를 할 때 "아는 만큼 들린다"라는 말을 계속했었는데, 위스키야말로 아는 만큼 먹을 수 있는 술인 것 같습니다. 그래서 어르신 선물용과 애주가에게 주는 선물용이 따로 있을 정도입니다.
저는 술을 조금 즐기는 위린이입니다. 그래서 조금이라도 더 위스키에 대해서 알면 더 잘 먹을 수 있지 않을까 하는 생각으로 책을 읽었습니다.
위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들 저자 이기중 출판 눌민 발매 2024.01.31. 저자 : 이기중 서강대 경제학과를 졸업하고, 종교대학원에서 석사 학위를 받았다.
미국 템플대학으로 넘어가 영화와 영상인류학으로 석사와 박사 학위를 받았다. 푸드헌터이자, 식도락가로 새롭고 색다른 음식을 찾아 세계를 누비는 한편, 수년간 한국의 맛 연구회와 궁중음식연구원에서 서울 반가음식과 궁중음식을 전수받기도 하였다.
맥주에 대해 여러 권의 책을 쓰며 국내 맥주 문화의 지평을 넓혀왔다. 내용 소개 1부 위스키의 모든 것 1부에서는 우리가 위스키에 대해서 알아야 할 내...
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