안녕하세요! 연두단 2기 민찡입니다 감자 그리고 약간의 재료들과, 연두순과 연두 청양초를 이용하여 자취생 반찬을 뚝딱 만들었어요 재료도 간단하고 요리 과정도 쉽고 간단하니까 따라해보세요c 간단한 자취생 반찬 감자채볶음 연두순을 이용한 감자채볶음 휘리릭 [재료] - 감자채볶음 감자, 소금, 후추, 연두순 반 스푼 -카레감자채볶음 감자, 소금, 후추, 카레가루 반 스푼, 연두 청양초 반 스푼 (당근) 당근은 그냥 재료가 있어서 더했는데 색감을 살려주는 정도로 이용했어요 우선, 감자를 깨끗이 닦고, 껍질을 잘 벗긴다음 채썰어서 준비합니다~ 채썰어놓고 나서 전분기를 없애기 위해 찬물에 몇 번 헹구어 주었어요!
두 가지의 감자채볶음을 만들거라서 감자 2개를 채썰고, 절반씩 볶았습니다 팬을 중불에 올리고 기름을 두릅니다! 팬이 어느정도 뜨거워지면 감자채들을 넣습니다~ 후추를 톡톡톡 소금도 3~4꼬집 정도 넣었어요!
(간을 보면서 취향에 따라 조절해주세요) 여기에 연두순 반 스푼을 더해줬습니다 ...
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