존맛탱 계란볶음밥! 중국식 계란볶음밥 레시피

이 카테고리는 내가 해보고 맛있었던 레시피를 모으기 위한 게시판이다>< 짝꿍이는 볶음밥을 정말정말 좋아한다.. 중국집에서 매번 시킬 때마다 볶음밥이랑 짜장면을 고민하심..

근데 볶음밥을 시키는 경우가 더 많음^^ 밥쟁이인가? 이번에 진짜 너무 맛있었던 볶음밥 레시피를 저장하기 위해 추가~!

백종원 레시피이다! 레시피 [재료] 밥 1공기(200g) 대파 1/2컵(40g) 달걀 2개(120g) 식용유 4큰술(40g) 진간장 1/2큰술(5g) MSG 1/4큰술(2g) 맛소금 1g [만드는 법] 1.

대파는 송송 썰어 준비한다. 2. 프라이팬에 식용유, 대파를 넣어 파 기름을 내고 노릇해지면 한쪽으로 몰아둔다. 3.

다른 한쪽에 달걀을 넣어 스크램블 한다. 4. 재료가 없는 쪽에 간장을 넣어 눌어붙도록 끓여주고 스크램블 한 달걀, 볶은 대파와 섞어준다. 5.

달걀, 대파가 골고루 섞이면 맛소금, 밥을 넣고 불을 끈 후 국자를 이용하여 섞어준다. 6. 밥이 골고루 섞이면 센 불에 올려 볶는다...

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