르구르망 주식회사 로다스 클로티드 크림 퍼지 175g 영국감성 홈카페템 로다스 클로티드 크림 퍼지 디저트추천 요즘 홈카페에 빠져서 이것저것 새로운 디저트를 시도해보고 있는데요, 이번엔 진짜 영국 감성 가득한 디저트 하나를 소개해보려고 해요. 바로 바로!
클로티드 크림 !! 영국 디저트 하면 클로티드 크림이잖아요 정말 먹어보고 싶은데, 한국에서도 먹어볼 수 있더라구요!
그래서 바로 먹어보았어요. 바로 Rodda's 로다스 클로티드 크림 퍼지 !!
다들 처음엔 "클로티드 크림 퍼지가 뭐야?" 싶을수 있는데 한입 먹으면 정말 반하실거예요!!
입 안에서 사르르르르 녹는 그 식감이 정말 미쳤거든요! Rodda’s라는 브랜드에 대해 저는 처음들어봤었는데 무려 1890년부터 시작된 유서 깊은 브랜드라고 해요.
영국 콘월 지역에서 엘리자 제인 로다 할머니가 부엌에서 직접 클로티드 크림을 만들면서 시작됐다고 하는데요, 지금도 5대째 그 방식 그대로 만든다고 하니, 정말 멋있었어요. 특히 Rodda'...
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