이마트 장 보다가 두부집에서 콩물을 판매하더라고요. 마침 시식을 하고 있어서 한번 먹어봤는데 기존 콩물과는 틀리게 너무 맛나더라고요.
점도가 있는 게 정말 100% 콩물 같았어요. 그래서 바로 콩국수를 먹어야겠다 생각했어요.
집에 오이와 얼음도 있고 국수도 있었거든요. 바로 장 보면서 점심으로 만들어 먹기로 결정했습니다.
콩국수 재료 국수 콩물 오이 통깨 소금 얼음 물(선택사항) 콩물이 진국이라 점도가 높아서 물을 섞어서 드셔도 될 거 같아요. 저는 점도 있는 게 훨씬 좋아서 얼음만 넣어서 만들어 먹을 예정입니다.
그래서 국물까지 깔끔하게 먹었답니다. 집에서 콩을 갈고 이렇게까지는 솔직히 힘들어서요.
마트에서 파는 콩물을 가지고 만드는 방법을 소개합니다. 그럼 콩국수 만드는 법 소개합니다.
집에서 콩국수 만드는 법 1. 재료 준비 콩국수에서는 누가 뭐래도 콩물과 국수가 제일 중요하겠죠?
국수야 파는 거 아무거나 있어도 큰 차이가 없을 거 같아요. 저는 오뚜기 옛날 소면 사용했어요. ...
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