안녕하세요? 쿠킹대디입니다.
오늘은 베이컨으로 쉽게 크림리조또를 만들어볼게요. 우유랑 슬라이스 치즈로 생크림 없이도 크림 리소토를 만들 수 있답니다.
류수영 님의 레시피를 재료 바꿔서 만들어요. 방송에서는 마무리로 화이트 트러플 오일을 넣어서 만들거나 계란 노른자를 넣어서 먹어요.
하지만 오늘은 기본으로 만들고 후춧가루만 뿌려서 먹을 예정입니다. 과연 맛이 어떨지 궁금하시죠?
그럼 지금부터 만들어볼게요. 재료부터 살펴볼게요.
크림 리조또 재료 즉석밥 1개 양파 1/4개 베이컨 마늘 2개 슬라이스 체더치즈 1장 버터 40g 우유 200ml 물 50 참치 액 1 큰 술 소금 1꼬집 통후추 베이컨을 이용한 크림 리조또입니다. 다른 재료는 비슷하고 버섯 대신 베이컨을 넣어서 만들어봤어요.
이제 시작해 볼게요. 1. 재료 준비 즉석밥 준비합니다.
즉석밥을 꼬들꼬들 데우기 위해서는 포장 비닐을 모두 제거한 후 2분간 전자레인지에 돌려주세요. 그리고 바로 식혀주시면 돼요.
즉석밥 비늘을 제거한 ...
#
리소토레시피
#
혼밥레시피
#
혼밥
#
크림리조또
#
크림리소토
#
베이컨리조또
#
베이컨리소토
#
리조또만들기
#
리소토만들기
#
리소토만드는법
#
혼밥요리
